Une équipe composée de 24 personnes, surnommées les Canaris et Canirieuses, toutes d’Echallens, réunies pour travailler à la Fête du Blé et du Pain de 1998, après une première prestation lors de la Cantonale des chanteurs vaudois en 1997.
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© Photo Marc Döbler
Depuis, l’objectif s’est élargi à la participation bénévole pour l’organisation des manifestations extraordinaires des sociétés d’Echallens, en les déchargeant de la problématique de la subsistance et de la gestion de la cantine.
Ainsi, les Canaris participent régulièrement à plus de 5-6 manifestations par année, comme par exemple:
Le 1er août - Les marchés folkloriques - La fête du printemps - La kermesse catholique - Le souper théâtre - Le soutien à l’école de l’Ile Maurice.
Le nom des Canaris vient de la chemise jaune portée à chaque occasion pour être reconnaissable par les volontaires à diriger.
A l’occasion de la Fête du Blé et du Pain 2008, les Canaris sont intégrés au sein de la commission Animation - décoration - promotion, avec comme mission de gérer la «salle à manger» du LEB pendant la manifestation, ainsi que d’approvisionner les caveaux en boissons et organiser brunch et buffets campagnards les dimanches de la fête.
Dès la fin 2007, en guise de «mise en train», les Canaris sont présents à chaque répétition du chœur, pour tenir la buvette durant la journée et servir:
1300 cafés - 350 croissants - autres boissons fraîches, le tout à des prix populaires.
Ce service sera étendu lorsque les répétitions générales auront lieu sur le site pour permettre aux participants de se désaltérer et de se sustenter puisqu’ils viendront pour la plupart dès 18h00, directement au sortir du travail.
Les Canaris seront ainsi totalement en phase avec leur devise «notre plaisir, c’est de vous faire plaisir».
Lors de la répétition du chœur du 30 mars, ils ont été applaudis pour cet engagement.
Moser Philippe
Avril 2008
© Fête du blé et du pain 2008. Tous droits réservés.